Clik here to view.
Плодова панна кота / Strawberry Panna Cotta
Напоследък не съм много редовна и то не само в интернет, както се забелязва! Лятото за мен тази година върви по някакви странни неведоми пътища, които на моменти отчаяно ме карат да потърся някъде вече...
View ArticleClik here to view.
Пържен ориз по ямайски / Pineapple Fried Rice
Ако времето ви за почивка е малко тази година ( то винаги е малко, ама какво да се прави), не пропускайте възможността да си удължите ваканционното настроение с малко летни, екзотични и вкусни вечери,...
View ArticleClik here to view.
Каноли / Cannoli
Имали ли сте един от онези стръвни моменти, в които така ви се дояжда нещо, че го приготвяте по нощите, само и само да заспите спокойно, че ще го опитате на сутринта и животът ви отново ще има смисъл....
View ArticleClik here to view.
Пълнени тиквички "Бурито" / Zucchini Burrito Boats
Случи се! Най-сетне се случи! Желанието да пусна печката се появи в едни от най-горещите дни това лято, но пък беше към края на деня, когато усетих излизащия вятър и приближаващата прохлада от...
View ArticleClik here to view.
Праскови на грил с крем маскарпоне /Grilled Peaches with Mascarpone Ice Cream
Ако лятото не се наядем на вкусни плодове, то кога?! Затова и десертите често включват някои от сезонните плодове, по-малко или повече. Днешният е с основна съставка праскови, но въобще не се...
View ArticleClik here to view.
Торта "Каноли"/ Cannoli cake
Бях планирала друга рецепта за днес, но тази сутрин се събудих с онова ровичкащо чувство, че е специален ден. Не само, че е именния ден на моята сестричка Мими, най-голямата радост ( и дразнител) в...
View ArticleClik here to view.
Торта "Шарлота"с ягоди и Честит Рожден Ден на мен
Подмладих се с още една година! Точно така...не остарях. Никога не съм се чувствала по-жизнена, по-сигурна в себе си, в изборите си, в амбициите и мечтите ми и в желанието си да накарам всеки един...
View ArticleClik here to view.
Ростбийф плато с гарнитура от гриловани зеленчуци / Roast beef plate with...
Колкото и забавно да бе лятото за мен, толкова и много неочаквани промени и предизвикателства се изправиха на пътя ми. И макар винаги да съм била от хората, които знаят, че ще се справят, каквото и да...
View ArticleClik here to view.
Кокоски / Coconut cookies
Всичко хубаво си има край и така е и с лятото! Ето, че през прозореца отново се мъти мрачна гледка и то не защото не съм ги измила и живея на булеварда. Просто днес е поредния дъждовен ден, който ми...
View ArticleClik here to view.
Ароматно цяло печено пиле с бира / The Perfect Whole Roasted Chicken with Bееr
Дори не знам от къде да започна! Този път сериозно обаче. Трябва да премина към рецептата все по някое време, но все си мисля, че дължа някакво обяснение за ненадейното ми изчезване от полезрението на...
View ArticleClik here to view.
Бабината торта / Grandma's Cake
"Не всички герои носят наметала", както се казва!* Някои носят пеньоар, разполагат с уреди за нощно, далечно и близко виждане, наречени "очила"и тяхната мисия в света е нито едно внуче да не остане...
View ArticleClik here to view.
Попарник / Poparnik
Есента дойде!С това и се засили чуството за глад в стомаха...не знам как е в България сега, но тук, в Осло дъжд вали вече няколко дни и май не са чували за концепцията "циганско лято". Директно си...
View ArticleClik here to view.
Лесни пасти "Рафаeло" / Ladyfingers mini cakes "Raffaello"
Едва ли има някой, на който да не съм омрънкала, че още нямам нормално функционираща кухня в новата квартира. От един котлон, черпак и тирбушон, последното най-често бе използвано през последните...
View ArticleClik here to view.
Бяла риба хапки с бадемова коричка /Almond-Crusted Fish Nuggets
И преди да се преместим в Норвегия, рибата бе едно от най-основните и често консумирани у дома храни. Едва ли има някой, който да не е съгласен с това колко е полезна, но както не веднъж съм...
View ArticleClik here to view.
Кюфтета по италиански с моцарела / Italian Meatballs with Mozzarella
Едва ли има рецепта, която да съм писала по-бавно в последно време особено спрямо бързинита, с която самото ястие се изяде. Е, не е като други, да кажа, за броени часове или минути, защото това ястие е...
View ArticleClik here to view.
Маслени сладки - шприц / Piped butter cookies
Хубаво е да си пак у дома! Както вече ви споделих, тази година ме очаква една доста интересни и динамична ситуация, при която ще ми се наложи да живея на три места едновременно: в Осло, Благоевград и...
View ArticleClik here to view.
Шоколадови клавиши с ром / Chocolate Rum Bars
Не обичам да съм разконцентрирана и отвеяна, но това октомврийско време ще ме побърка...вчера слънцето печеше цял ден, докато предишните дни се изля неспирен потоп, обличам и събличам разнообразни по...
View ArticleClik here to view.
Октомврийска яхния / Oktoberfest Stew
Октомврийската яхния или по-точно, ястието, което често може да похапнете на Октоберфеста в Германия е новото ми най-любимо нещо, след спането на дъждовно време и дънките с висока талия този...
View ArticleClik here to view.
Торта "Медовик" / Medovik - Honey Cake
Знаеш, че уикендът е минал по план, когато си успял да свършиш всичките си задачки, които си бил набелязал : като готвене, пране, чистене, пазаруване, отпушване на някой канал, преподреждане на някой...
View ArticleClik here to view.
Руло "Тирамису" / Tiramisu Cake Roll
Ето, че отново дойде края на работната седмица! С нея и края на силите, които ми бяха останали, тъй като малко или много есента си казва думата. Обичам този сезон, но постоянната смяна на времето от...
View Article