Домашен течен шоколад от едно време / Old Times Homemade chocolate spread
ЧЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕСТИТА ПРОЛЕТ, приятели! Навън се разселени, зауха на зюмбюли, птиците пеят всяка сутрин и вечер, земята се пробуди и ни натика наказани "по стаите", защото не слушкахме много в последно...
View ArticleМароканска супа с червена леща / Moroccan Lentil Soup
След благичко- сладичкои топло хлебче-бебче, идва ред на супичка - вкусничка! Забелязвате ли колко вече ми е прегряла плочата, а ? Опитвам се да скрия този факт от вас, но той избива като пъпка преди...
View ArticleЛеки и хрупкави гофрети / Light and Crispy Waffles
Искали ли сте нещо в продължение на много време, и без конкретна причина да отлагате да си го вземете? За мен това с години бе гофретникът! Не помня кога реших, че искам да си го купя вече, може би с...
View Article4 вида смути - имуностимуланти / 4 Immune-Boosting Smoothies to Help You Stay...
"Тежки време настанаха"е изречение, което чувам от както съм се родила. Не знам дали са настанали или просто животът си тече и винаги ще има плюсове и минуси на всяка ситуация. Дали носите маска или...
View ArticleСухи пасти "Японка" / Mini Japanese Sponge Cakes
Как е депресийката, хора? И вие ли като мен преминавате през сто вида настроения - ту отпуснато,ту мотивиран - точно като времето навън. Вчера например, заради слънцето ли, не знам, бях в доста...
View ArticleФалшива дроб сарма / Bulgarian easter rice
Странно нещо са традициите. Понякога ни предизвикват такова неудобство да ги спазваме - разходи, време, организация, но без тях се чувстваме още по-неудобно.Помня първата си Коледа в Германия, когато...
View ArticleМорковени мъфини "Яйчица" / The Best Carrot Cake Cupcakes
Мама и баба имат имен ден в неделя, и аз вече съм на вълна Великден. Не, не мисля за проблемите около мен, защото честно казано не се оставям с миг свободно време да мисля за глупости. От само мислене...
View ArticleКозуначен венец с кафява захар / Brown sugar easter bread wreath
Интересно нещо сме ние хората! Успяваме да се приспособим към най-различни условия, макар и да не ни е много приятно. Два чудесни празника отминаха - Лазаровден и Цветница, а дори не успяхме да...
View ArticleВеликденска шоколадова торта / Chocolate easter cake
Доста се чудех с какво да ви изненадам този Великден. В черновите съм натрупала толкова рецепти вече, които не ми остава време да споделя и напиша, но винаги ще има "догодина"или поне го пожелавам на...
View ArticleРумънски козунак / Romanian easter bread
Много страни имат традиционен великденски козунак и Румъния също. Това, което отличава техния от останалите, че освен вкусното и ароматно козуначено тесто, в него се крие плънка от извара или...
View ArticleВеликденски патладжани / Stuffed Eggplant Easter Recipe
Празниците приключиха, най-вкусната храна се изяде веднага, а тази, която бе повече за ганитура или имаше голямо количество още се "излежава"по хладилника. Мислех си да си продължа диетата, ама как...
View ArticleДесертни филийки от стар козунак / Easter bread french toast
Нямахме много възможност да се събираме с хората тази година и въпреки големите вкусотии, които се получиха, все пак остана малко козунак. Ако и вие сте така и ви е писано от рецептата за "козунак с...
View ArticleРизото с лимец и аспержи / Еinkorn risotto with roasted asparagus ( Vegan,...
По това време на годината с Ваничка обичахме да си правим един ден само по ресторанти - хапваме салата на ново място, после пием кафе в друго заведение, което сме набелязали, после отивахме в някой...
View ArticleМного шоколадов веган и безглутенов тарт / Vegan & Gluten-Free Chocolate Pie
Стремя се да правя статиите си така, че да са актуални с всяка година, но тази е толкаво извънредна и откачена, че искам- не искам, все ще трябва да я отчетем някакси. След като намекват, че...
View ArticleИзвестната торта за бебета и малки деца / How to make baby cake - Smash cake...
Не мога да повярвам, че най-сетне реализирам тази отдавна запланувана, желана, обещана и чакана от приятели, читатели и кой ли не рецепта. През годините не малко пъти са ме питали за рецепта, подходяща...
View ArticleПържоли на фурна с праз и домати / Pork chops with tomato, leek and olives
Положението не е никак цветущо, скъпи мои приятели! Докато беше хладно последствията от карантината бях добре прикрити под oversized суитчъри и блузки, но ето че удариха 30 градуса и аз вече тотално ще...
View ArticleКакво да правите неуспешните десерти или иначе казано - торта "Фантазия" /...
Днес реших да ви споделя нещо по-различно, полезно и ситуация, която навярно е попадал всеки един от нас, започне ли да изследва дебрите на кулинарното изкуство. Я ще ни остане блат и крем в излишък, я...
View ArticleБезглутенова протеинова паста със свежи зеленчуци / Gluten Free Penne with...
Ах, колко добре се чувствам днес! След няколко дневна емоционална криза, която до ме докара до състояние да седя на пода в кухнята и да събирам разпаляните си нерви, вчера изпитах такъв катарзис, тъй...
View ArticleПанна кота с ягоди "Ягодова бомба" / Strawberry Panna Cotta Recipe
Романтично ми е едно такова тези дни. Дали заради повечето слънце, дали заради песните на птиците, заради уханието на цветята и почервеняващи на двора череши, но няма търпение да се насладя на всеки...
View ArticleСолена палачинкова торта "Лазаня" / Crepe Lasagna Recipe
Навярно всяко семейство и си има любима съботно-неделна закуска. При мама това са пържените филийки, при сестра ми това са палачинките, а пък аз, какво да ви кажа - при мен е кото доди. И все пак,...
View Article