Clik here to view.
Пилешко "Уелингтън" / Chicken Wellington
Не знам дали сте от работещите в следващите дни или сте отпуска и ваканция, но аз ще съм на работа. Ето защо реших да планирам новогодишното меню по от рано тази година, тъй като и без това по...
View ArticleClik here to view.
Шоколадова мус торта с огледална глазура / Chocolate Mousse Cake with...
Еми... нямаше как да не завърша годината с торта. Просто няма как! Ще кажете малко късничко ви я показвам, но аз всичко съм предвидила, след като аз я спретнах за един следобед, и вие можете. Освен...
View ArticleClik here to view.
Френско лучено свинско / French Onion Pork Chops
Ах, лук! Или го обичаш, или го мразиш - средно положение няма. Но дори и да сте от вторите не може да отречете, че ароматът, който се разнася при допира на нарязания лук в сгорещения тиган мигновено...
View ArticleClik here to view.
Американски палачинки / American pancakes
Как върви старта на новата година, приятели? При мен работата е доста, а силите за работа - нулеви. Вчера след като се прибрах от работа така съм заспала на дивана, че помислих, че съм припаднала,...
View ArticleClik here to view.
Хайдушки калпак с пилешко / Bulgarian Stuffed Bread with Chicken and Veggies
С тези топли температури напоследък забравихме, че е зима. Обаче аз ще ви напомня да си хапвате вкусно хлебче, месце и руйно винце, винаги когато имате възможност, тъй като вирусите са навън и дебнат...
View ArticleClik here to view.
Торта "Серената" / Cake "Serenata"
Не съм много по вафлите, но ако имам любима е тази - "Серената". Дълги години беше изчезнала от рафтовете в магазина, но аз още помня когато се появи на пазара за първи път. бях малка и даже имаше едно...
View ArticleClik here to view.
Тутманик на триъгълници като от закусвалня / Тutmanik - Bulgarian layered...
В петък обикновено ви представям рецепта или за нещо сладко, с което да си подсладите уикенда или рецепта за нещо подходящо за закуска. По-рядко предложенията ми са свързани с основни ястия, овен ако...
View ArticleClik here to view.
Плодово суши / Frushi - Fruit Sushi
Ето ни в месеца на любовта и виното отново. Добре че сме си измислили поводи за празнуване през тези месеци, че иначе как ще я избутаме зимата. Стане ли лято, вече е лесно. Любовта така и така се носи...
View ArticleClik here to view.
Кекс с вафли / Bundt cake with wafer
С годините сякаш става все по-неловко да демонстрираш чувства като влюбеност, може би защото се приема по-скоро като емоция за младите и донякъде даже като инфантилно поведение. Любов и уважение - да,...
View ArticleClik here to view.
Гривеч - алжирски сиропирани плитки / Griwech - Algerian dessert
Отдавна искам да ви представя тази супер вкусна и интересна рецепта, която наподобява толумбички, но според мен се прави по-лесно. Няма нужда да използваше шприц, а формите са много красиви и...
View ArticleClik here to view.
Пиле с вино на Джулия Чайлд / Julia Child's Coq au Vin
Помня първия Св. Валентин с моята половинка сега, редно е да кажа вече годеник, но ми звучи като герой от латиносериал така. Беше в една от ресторант-пицариите в града, той яде лазаня, аз ризото,...
View ArticleClik here to view.
Домашен крем "Данет дуо"Шоколад / Homemade Danette Duo Chocolate
Кажете ми, че не съм само аз? само аз и децата? Понякога ми се прехапват готови сладости от магазина, като например готовите шоколадови кремчета със сметана. Има много марки, но като че ли Данет е...
View ArticleClik here to view.
Чебуреки с кайма / Chebureki with meat
"Мило, моля те, направи пак чебурек."Ако получавах по лев всеки път, в който чувах това изречение у дома, сега щях да мога да си позволя цяла кора яйца и почивка на Велинград за Нова Година. Считайте...
View ArticleClik here to view.
Торта "Знаме България" / Bulgaria Cake
Тъкмо бях решила да прибера палтото и се сетих, че се задава и най-женският месец - март, заедно с неговата непредсказуемост. Дали ще е топло или студено, отговорът е - да! И като всеки кулинар и аз...
View ArticleClik here to view.
Оризова фритата с червен ориз/ Frittata with Red Rice
Какво по-добро време за диета от това, в което цените на продуктите са пожар :) Човек трябва да може да намира положителното в почти всичко или ще се побърка. Аз например съм решила, че поне веднъж в...
View ArticleClik here to view.
Пълнени пилешки гърди с броколи и сирена / Broccoli and Cheese Stuffed...
Ех, запролети се вече. Все по-често слушам как пеят птичките, а около къщата ни ухае така хубаво на зюмбюли. Дори в моя запустял двор, който нямам никакво време да обслужвам, са цъфнали нарциси да ми...
View ArticleClik here to view.
Сладки "Лалета" / Tulip Cookies
Кухнята ми е в ремонт! Или не точно. Как се казва, когато седмици чакаш майстори, а те все отлагат, но идват ту нещо да вземат, разбият и после пак ги няма?? А, когато идват доволно почерпени или пък...
View ArticleClik here to view.
Веган лайм тарт - без глутен / Creamy Avocado Lime Tart ( vegan and gluten-free)
Да си бременен не шега работа! Повечето дами сигурно са наясно, но нали вече е спорно какво точно е жена, та даже не мога да кажа дали само на дами им се случва тази "благословия". Нали не си...
View ArticleClik here to view.
Торта "Туити"с манго и кокос / Tweety cake with coconut and mango
Много пъти съм ви казвала, че имам много рецепти в чернови. Готвя много повече неща, които не успявам да публикувам и понякога им минава сезона и остават за следващата година. Така имам насъбрани от...
View ArticleClik here to view.
Козунак "Короната на Люси" / Easter bread Lussi`s Crown
"Не чакайте повече от съдбата знаци, нека замирише на козунаци! Време е, нали? Нищо, че навън вали! У дома ще носи се аромат на лимони, бадеми и масло, карамелизирана захар, локум и шоколад - добре ни...
View Article