Clik here to view.
Сладки „Калии” / Calla Lily Cookies
Сутринта не го усетих, може би защото сутрините са още хладни и слънцето не беше напекло цъфналото дръвче, но на връщане от работа минах покрай него и ...OMG!!! Случвало ли ви се да се радвате на нещо...
View ArticleClik here to view.
Шоколадово мляко с черен ориз / Chocolate black rice pudding
През последната година и половина, откакто се присъединих към изцяло женския колектив във фирмата в която работя, не спрях да се удивлявам на това колко невероятни, силни, красиви жени познавам и имам...
View ArticleClik here to view.
Пилешки бутчета в бира и сотирани картофи / Grilled Beer Chicken with Sauté...
Всеки си има по една такава рецепта, която не само може да прави със затворени очи, но му носи толкова спомени от последните години, че самото й ухание може да го накара да се почувства като у дома....
View ArticleClik here to view.
Палачинкова торта с маскарпоне и шоколад / Rolled crepe cake with mascarpone...
Гледам ви аз всички как се размотавате по ски курорти, сноуборди, почивчици, а аз само тук седя пиша, готвя, мия и похапвам. Няма време за никакви удоволствия, затова и повечето ми такава идват в...
View ArticleClik here to view.
Маслинов хляб без месене / No knead olive bread
Трети локдаун, пипъъъл! Който купил тоалетна хартия - купил, който купонясвал-купонясвал, който наложил зеле - пак да налага, че зимата се завърна! Така поне не ни е яд, че си седим у дома, защото то...
View ArticleClik here to view.
Домашен сечуански сос и най-съблазнителните коктейлни кюфтенца / Homemade...
Ако имах риба, досега да съм я избила с тази рецепта! Няма човек, който да е опитал тези коктейлни кюфтенца в сечуански сос и да не си облизал клечките, пръстите, дланите и да не се опитал да набута...
View ArticleClik here to view.
Реден сач с картофи, кюфтета и сирене / Meatballs, cheese and potatoes in...
Тези дни пак ме удари вдъхновението за готвене. Направих такива вкусотии, които нямам търпение да ви покажа: месни, постни, десерти, торти и какво ли не, но едно от нещата, което шашна всички у дома...
View ArticleClik here to view.
Мадлени в шоколад / French Madeleines in chocolate shell
Доста емоции ни се струпаха напоследък, не мислите ли? Добре, че бяха изборите да ни разсеят малко от новините за корона вируса и макар това да са наистина важни и решаващи живота ни събития като цяло,...
View ArticleClik here to view.
Пилешко с гъби, бейби спанак и сметана / Creamy Mushroom and Spinach Chicken
Реален разговор на сервитьор с моята половинка :"Извинете, това пиле с какъв сос е? А, това ястие с какъв сос е? Става ли за топене? Искам да кажа сосесто ли е? " Аз, втрещена, опитвайки се да преведа...
View ArticleClik here to view.
Козуначени питки "Яйчица" / Easter mini bread "Eggs"
Великден наближава и не говоря за деня, в който ще реша да изчистя, вместо да сготвя, защото говоря за празника, за който така и така се готви много. Ето например, и тази събота се събудих доста рано,...
View ArticleClik here to view.
Веган ( постна) Сахер / Vegan Sacher Cake
Той: Мило, къде е хляба? Не е ли останал? Аз не го виждам.... Аз: На масата е. Той : Не е там, проверих.Аз, вадейки погледа на майка, която тъкмо е седнала, а детето смята да я вдигне за нещо, което е...
View ArticleClik here to view.
Коломба с шам фъстък / Colomba with pistachio cream and chocolate
По всичко личи, че и този Великден няма да го прекарам в Италия. Вече почти две години не съм излизала извън страната и започвам да се хващам все по-често да потъвам в собствените си спомени за...
View ArticleClik here to view.
Солена торта с ориз и шунка / Baked rice cake with ham, mushrooms and spinach
Честита Цветница, скъпи приятели, читатели и поне половината ми рода, начало с мама, баба и зет ми. Честитя и на една тумба близки приятели, защото ако това не е именния ден, в който чества половин...
View ArticleClik here to view.
Козунaчени плетени кифлички с локум / Sweet easter bread twists with turkish...
Усеща се вече, нали? Усеща се уханието на козунака, къкрещите яйчица, подправките за агнешкото, прясно нарязаните краставички, зелен лук и маруля и най-вече, усещат се почивните дни. А, усещате ли как...
View ArticleClik here to view.
Пърленки с кашкавал / Flatbread with cheese
Да знаете, не съм спряла да готвя! И по Великден сготвих сума нови неща, затрупана съм с чудесни рецепти за торти, но не знам защо, не успявам да се наканя да ги кача в блога. Имам още толкова пък...
View ArticleClik here to view.
Гогъли могъли ала Люси/ Kogel mogel
Знаете ли го канала "Life of Boris" / Животът на Борис? Има само над 3 милиона абоната в тубата, но кой ти ги брои. Животът на Борис има такова присъствие и в моя живот, тъй като половинката ми не...
View ArticleClik here to view.
Протеинова салата с киноа / High Protein Salad with Quinoa
Не съм от хората, които се хранят единствено и само здравословно, но определено си имам своите любими здравословни хранителни навици. Пиенето на топла вода с лимон на гладно сутрин, консумирането на...
View ArticleClik here to view.
Ретро кифли с мак и мармалад от шипки / Sweet rolls with Poppy seed and...
Знам,че трябва да отслабваме уж за лятото, но само ме изслушайте. Първо на първо след близо две години затворени у дома, не е ли по-важно да сме здрави и щастливи :) Второ, то се е видяло, че тази...
View ArticleClik here to view.
Пълнени тиквички с ориз и гъби / Zucchini Boats With Rice and Mushrooms
Помня, че обещавах лесни, вкусни и леки идеи за вечери и ето ги и тях. Не мога да повярвам колко много рецепти за тиквички имам в блога си, а само като се сетя, че щом като се прибирах от училище и...
View ArticleClik here to view.
Тирамису без яйца с ягоди и шампанско / Strawberry Tiramisu Without Eggs Recipe
Честит 24-ти май, приятели! Ден на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност. Честит празник на и град Благоевград. Ако сте от новите ми...
View Article