Лучник "Люси"/ Luchnik - Bulgarian onion pie
За какво да ви разкажа днес, като в последно време от работа - вкъщи, от вкъщи - на работа. Животът ми толкова вълнуващ като световното първенство по надбягване с охлюви. За съжаление не чак толкаво...
View ArticleПияни карамелени круши със шоколадово суфле / Chocolate soufflé with...
И този понеделник започвам ударно с десерт - тази седмица ще раздвижим нещата, като ще ви предложа десерта първи, в сряда дребни сладки ( обещах да почна вече с тях за до Коледа), а в петък пък ще ви...
View ArticleЧаени бисквити с Иван чай и шоколад / Chocolate Dipped Shortbread Tea Bag...
Това топличко време ще ни изиграе лоша шега накрая, обещавам ви. Не помня откога не съм ходила навън ноември месец по блузка и една гъзовейка отгоре, но усещам как зимата ще ни изненада накрая.Дъждът...
View ArticleЧорба с телешко и ориз / Vegetable Viel and Rice Soup
Какво се случва, когато в три от четири апартамента около теб се правят ремонти? На всяко стъпало от входа до моя етаж е затрупано с материали, а дълготрайното ухание на бои и лакове може да конкурира...
View ArticleБисквитки "Коледни звезди"/ Christmas Star Cookies
И тази седмица започна без да успявам да свърша всичко, както съм го замислила :( Времето не ми помага особено, като обикновено гледа да е слънчево и усмихнато, само докато съм на работа. Прибирайки...
View ArticleТурска торта "Любимката на султана" / Turkish-Style cake "The Sultan's Favorite"
Макар и на твърдa вече коледна вълна, желанието за сиропиран сладкиш надделя и ето ме отново с торта пред вас. Влезе ли ми муха в главата, няма излизане, а тази торта я замислям вече толкава дълго...
View ArticleПостна "нощна"закуска за шампиони / Vegan overnight oatmeal breakfast
На няколко пъти си мисля, че ще започна да споделям с вас и тези малки простички, полезни, бързи или лесни рецепти, които си приготвям в ежедневието. Винаги се спирам обаче, защото на фона на всички...
View ArticleНовогодишно меню - какво хапват в Италия за Нова Година! /New Year's Eve...
За да имат повече пари през следващата година италианците хапват леща на Нова Година! Добре звучи, нали ? Като някакви магически леприкони, събиращи злато в гърненце и аз се замечтах за идеята да си...
View ArticleБързи бутер сладки / Puff pastry cookies
Ето, че заваля и първият сняг! Време беше, както се казва. Направо си ухае на почивка и излежаване около и под трапезата, а навън нека си вали. Да, ама до тогава има няма още двайсе и кусур дена и...
View ArticleАмериканска коледна торта с меласа / Salted Caramel Gingerbread Cake With...
Дори не знам от къде да започна! Може би като всяка приказка с....Имало едно време, едно влюбено в Коледа момиче, което цяла година очаквала с трепет това най-магическо, вълшебно и любимо време от...
View ArticleНаправи си сам: Джинджифилова коледна къщичка / DIY: Gingerbread House
Как е коледното настроение, приятели? Ако още нямате такова, ей сега с тази публикация и рецепта, се надявам да ви го създам. В края на краищата всяка Коледа в живота ни е подарък сам по себе си, поне...
View ArticleШоколадов крем с маскарпоне и Бейлис / Dark Chocolate Mousse With Baileys And...
И вие ли сте от хората, които си записват? Говоря за всичко. Аз постоянно записвам неща на тефтери, списъци, хвърчащи листа, бележки по джобовете, от списък за пазаруване, до задачите за деня, на кой...
View ArticleШоколадов щолен / Chocolate stollen
Забелязали ли сте, че понякога роднините ни са голям извор на бисери? Мине не мине и някой плесне нещо във въздуха, което може да те разсмее и в най-мрачния ден. Разбира се, много често те не целят да...
View ArticleПостни зелеви сарми / Vegan Cabbage Rolls
Дойде и това време от годината, когато постната храна сякаш има своето магическо ухание и ни носи спокойствие, надежда и някакво вътрешно смирение. Дори като дете обичах Бъдни вечер, въпреки че мама...
View ArticleСодена обредна питка за Бъдни вечер / Bulgarian Christmas Bread Recipe
Навярно всяко семейство си има любима рецепта за обредната питка за Бъдни вечер и винаги съм се чудила колко популярна ще бъде една такава рецепта, ако я споделя в блога. Това е една от най-простичките...
View ArticleНовогодишна торта "Конфети" / Easy Homemade Funfetti Cake
Коледа отмина и тъкмо доядохме храната, която бяхме наготвили и ето че пак идва време за приготвяне на празнична трапеза - този път за Нова Година. Аз още гостувам на сестра ми в Холандия, заедно с...
View ArticleЗдравословни бонбони Фереро Роше / Healthy ferrero rocher
Започна и 2020 година, да не повярва човек. Аз съм от хората , които все още мислят за 90-те сякаш са били преди десет годни, а виж кое време стана. Вече достигаме датите на повечето ми любими...
View ArticleБоб с кисело зеле на фурна / Baked Beans and Sauerkraut Recipe
Не може зима без боб. Иначе защо ще изтъкваме термо ефекта му в мисълта "С бобът и стомахът сит и гащите - топли". Не бива да се заблуждаваме обаче, това не е стопроцентов ефект и не можа да разчитате...
View ArticleМъжка лазаня с бекон / Bacon Wrapped Lasagna
Ето, че почти преполовихме и този месец, а аз още не мога да се съвзема. Ще кажеш, че съм му ударила страшна почивка по празниците, но ви уверявам,че въобще не е така. Всеки знае, че с дете почивка...
View ArticleДомашен Бейк ролс / Homemade Bake rolls
Познато ли ви е това чувство, когато тъкмо седнете пред телевизора ( лаптопа) за любимия си сериал ( филм) и изведнъж започвате да слюноотделяте. Ама почти веднага. Дори и да сте яли съвсем скоро,...
View Article