Clik here to view.
Десерт на божурчета / Mom`s Chocolate Syrup Cake
Помните ли как преди години ви споделих тази прекрасна рецепта за панакота с чия и кафе? А помните ли повода? Ако не, време е да си я припомните, защото поводът е същия. Осми март или невероятното...
View ArticleClik here to view.
Пълнено пикантно пиле с картофи във фолио / Stuffed spicy chicken with potatoes
Такива хубави почивни дни се отвориха, че най-сетне "мрежата"остана празна и хората излязоха навън. След като и аз си намерих извинение да изляза още рано в събота, макар да нямах големи планове, но...
View ArticleClik here to view.
Бриош / Brioche
Тези дни толкова козунаци ми минаха през ръцете, а Великден дори още не е дошъл. Това не спира българина обаче да си прави генерална репетиция на яденето, което ще прави след по-малко от месец :)Ех,...
View ArticleClik here to view.
Постна бабка със сладко / Babka - Vegan polish easter bread with jam
Винаги е така, когато си на работа слънцето грее и пече, а останеш ли у дома - дъжд, мрак, градушки и бормашина от съседите. Личи си, че съм като джуджето сърдитко от сутринта, но наистина не бях...
View ArticleClik here to view.
Тайната на хубавите ореховки / Orehovki - bulgarian flourless walnut cookies
Много пъти съм правила ореховки и никога не ставаха като от магазина. Знам, че обикновено даваме за пример купечките неща, като нещо некачествено, но няма какво да се лъжем - понякога те са точно това,...
View ArticleClik here to view.
Веган кюфтета от червена леща и булгур / Red lentil and bulgur patties
Помните ли, че ви обещах тази рецепта за постните/веган вкусни кюфтенца от леща и булгур на моя приятел Давидко? И да сте пропуснали, не е голяма беда, защото важното е, че може да видите рецептата...
View ArticleClik here to view.
Сладки "Зайчета" / Rabbit cookies
Тъкмо си мислех, че няма да я паля вече тая камина, но ето че пак ме хващате да мъкна дърва от терасата с досада. Няколко дена пусках само радиатора, защото оптимистът в мен реши, че утрешният ден ще е...
View ArticleClik here to view.
Солена картофена торта "Пролет" / Savory salad cake with potatoes
От много време исках да направя солена торта, но все не можех да си довърша идеята в главата. Разбира се в нета има различни варианти на такива торти, но ако трябва да съм честна, нито една не ми е...
View ArticleClik here to view.
Козуначени коминчета с фолио със сладка и солена плънка / Еaster bread rolls...
Вече е официално! Козуначено време е и ако досега сте си затваряли очите за изкушаващите печива в магазина, едва ли сте успели да избегнете десетките снимки на пухкавите вкусотии в мрежата - на конци,...
View ArticleClik here to view.
Богат козунак / Loaded easter bread
Осъзнах, че обичам да правя козунаци повече отколкото да ги ям. А не, че не обичам да ги ям, което трябва да ви говори колко обичам да ги правя! И защо, ще попитат някои от вас, най-вече тези, които...
View ArticleClik here to view.
Великденски хлебчета "Празната гробница" / Empty Tomb Rolls
Докато се суетите коя рецепта за козунак да изберете за правене, аз влизам рязко с едно неочаквано добро предложение за хлебчета, които ще ви изненадат с лесния си начин за приготвяне, невероятния си...
View ArticleClik here to view.
Агнешка плешка с билки за Великден / Slow Cooked Lamb Shoulder with Herbs for...
Добре, че е Великден да сготвя и аз агнешко. Не съм от най-големите му фенове, може би защото го свързвам с едни така до традиционни и "ароматни"рецепти, които никога не ме впечатляваха особено. А,...
View ArticleClik here to view.
Царевична вита питка с подправки / Swirl cornbread with fresh herbs
Сега е сезонът на зелениите и нищо чудно, че хладилникът ми се пука по шевовете именно от марули, пресен лук, спанак, лапад и разбира се няколко останали варени яйца. Ако следите страницата ми във...
View ArticleClik here to view.
Ризото с цвекло и козе сирене / Red risotto with goat cheese
Пролетта вече е тук и аз не мога да се стърпя да не вкарам цвят наоколо. Стига с тази бяла зима, потно лято и мокра есен, сега е време за цветна пролет. Даже си имам нов любим маршрут сутрин до работа....
View ArticleClik here to view.
Чийзкейк без печене "Страчатела" / No-bake stracciatella cheesecake
След толкова готвене в последно време не мислех, че скоро ще ми се намери сили и мотивация за нова рецепта, но явно стане ли въпрос за нещо сладко, събирам сили и вдъхновение от където мога. Ето така...
View ArticleClik here to view.
Руло "Стефани" / Meat Roll "Stephanie"
След Великден най-актуалните рецепти за козуначените торти и руло "Стефани"! След като вече ви предложих първата, реших, че е време и в моя блог да се намърда рецепта за това вкусно руло, което...
View ArticleClik here to view.
Пълнозърнести фугас със зелен лук / Spring onion whole wheat fougasse
Навярно някои от вас забелязаха тези вкусни хлебчета на фона в рецептата за руло "Стефани", която публикувах наскоро. Е, обещах ви, че няма вкусотия, която да не споделя с вас и така и ще направя....
View ArticleClik here to view.
Шарено парфе със степчета / Parfait cake with instant drink
"Луд умора няма"и затова не се чудете защо рецептите не спират. Толкова много идеи се зараждат в главата ми с идването на пролетта, че чак аз се плаша не само за фигурата и портфейла си, но и...
View ArticleClik here to view.
Пикантна сьомга / Sweet and Spicy Salmon
Ама, че хубаво време се отвори този уикенд, а? Направо е като лято - толкова усмихнати хора не бях виждала от доста време. То не бяха разходки, деца игареха в парка, млади двойки се радваха на шарената...
View ArticleClik here to view.
Агнешки ребра по гръцки с маслини / Slow-cooked Greek lamb ribs with olives
Липсвах ли ви? В полза на моето самочувствие да кажем "да", нищо, че си взех само седмица отпуска. Не само, че отидох да навестя сестра ми ( по-скоро племенника, но тя ще каже, че само заради него...
View Article