Шоколадов италиански десерт / Silky italian dessert

 

Ново!>>>Последвай ме в ТИКТОК тук!  

Дами и господа, представям ви най-лесния, ефектен десерт на света. И тази рецепта е 2021-ва година, когато го видях в един италиански сайт и така го кръстих "Шоколадов италиански десерт". Ако кажа, че е много лесен за приготвяне ще е меко казано. Може би най-взискателната част е, че се приготвя с агар агар вместо желатин, но вие все пак може да си го заместите ако решите. Ако трябва да го опиша, бих казала, че e като изстуден горещ шоколад, ако има нещо такова като вкус.

 Смятам, че е чудесен десерт за празниците, защото след всички софри, понякога нямаме място за цяло парче торта, но на едно парченце от тази наслада няма да откажете. Освен това е истинска наслада за очите как се режат перфектните гладки като коприна парчета, падащи като блокчета едно след едно. 

И макар да приготвих десертa през 2021, го направих скоро отново, за да снимам клип към рецептата и да видите колко лесно става.

 ВИДЕО РЕЦЕПТАТА както винаги може да видите в 

Инстаграм Тук или 

Тик Ток Тук. 

Ето и какво ще ви трябва за рецептата: 

  Много е лесно. В касерола смесваме всички продукти без шоколада. Той е бонус, който аз добавям за по-наситен вкус, след като сместа тръгне да завира. Разбъркваме постоянно с телена бъркалка, докато получим хoмогенна смес. Оставям я да поври точно две минути, докато бъркаме непрекъснато. След това, в кутия от натурален сок ( добре измита), прехвърлям шоколадовата смес.  ( Имайте предвид, че ако ползвате желатин, не може да го оставяте да завира и трябв ада го добавите най-накрая, след като сте дръпнали сместа от огъня)